Alimentele fericirii

Ciocolata

Combinatia zahar – grasimi iti provoaca un sentiment de reconfort. Insa, ciocolata iti ofera mult mai mult. Bogata in magneziu, ciocolata actioneaza asupra nivelului de serotonina si endorfine, ceea ce ne imbunatateste moralul si confera o senzatie de bunastare. Datorita continutului bogat de feniletilamina, ciocolata ne incalzeste si inima, are un efect euforizant. Aceasta substanta, similara din punct de vedere chimic amfetaminei este produsa de catre organism, mai ales atunci cand suntem indragostiti. Ciocolata este si un psihostimulant. La fel ca si cafeaua, unele din moleculele continute au un impact pozitiv asupra performantelor cognitive. Alte alegeri tonice: kiwi, lapte, banane, caise, prune si ananas.

Clementina

Continutul bogat de Vitamina C a clementinei ne confera tonus si buna dispozitie. Esentiala pentru absorbtia fierului si bunei functionari a creierului, vitamina C se regaseste in abundenta in fructe si legume. In acest sens, clementina este o adevarata campioana: doua clementine acopera nevoile noastre zilnice de Vitamina C. Un alt motiv de a adora clementina: aportul sau de Vitamina B1 ajuta creierul sa asimileze glucoza. Clementina are un continut bogat de antioxidanti, utili pentru protejarea neuronilor nostri de atacul radicalilor liberi.

Pestele

Dovezile cum ca pestele are doar efecte pozitive asupra moralului nostru sunt din ce in ce mai multe. Omega 3 (DHA) din pestii grasi precum somonul joaca un rol major in activitatea serotoninei care intervine in reglarea somnului, al apetitului si a bunei dispozitii. Studiile arata ca, la unele persoane, Omega 3 sunt eficienti in atenuarea simptomelor de depresie dar si in prevenirea acesteia.

Carnea de curcan

Datorita unui continut ridicat de proteine, curcanul are un efect stimulant asupra creierului nostru. Aceasta favorizeaza atentia si concentrarea. Iti recomandam sa consumi carnea de curcan dupa-amiaza pentru a-ti pastra spiritul alert de-a lungul intregii zile. Acizii aminati continuti de carnea de curcan favorizeaza productia de dopamina, un neurotransmitator care contribuie la stabilizarea moralului.

Ouale

Oul este bogat in cholina, cu ajutorul careia corpul nostru produce acetilcholina, o substanta chimica vitala memoriei. Aceasta joaca un rol esential in formarea amintirilor. Un deficit este asociat cu aparitia bolii Alzheimer. Cholina are un efect pozitiv si asupra stresului, limitand nivelul de cortizol, hormonul stresului. Printre altele, ouale au un continut bogat de proteine, de fier si de vitamine din grupa B. O multime de substante benefice neuronilor.